{"id":5050,"date":"2021-06-18T09:31:39","date_gmt":"2021-06-18T08:31:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.schymik.de\/wordpress\/?p=5050"},"modified":"2021-06-18T13:48:02","modified_gmt":"2021-06-18T12:48:02","slug":"veganes-kochbuch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.schymik.de\/wordpress\/veganes-kochbuch\/","title":{"rendered":"Veganes Kochbuch"},"content":{"rendered":"\n<p>Was viele noch nicht wissen, ich bin seit vielen Jahren nicht nur ambitionierter Mountainbiker, sondern auch ein leidenschaftlicher Hobbykoch. Gerne koche ich gemeinsam mit meinen Kindern oder mit Freunden leckere Gerichte aus aller Welt. Ich lasse mich gerne auf meinen Reisen inspirieren und bringe mir so manche regionale Spezialit\u00e4t mit nach Hause.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1000\" height=\"499\" src=\"https:\/\/www.schymik.de\/wordpress\/wp-content\/kochen1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5052\" srcset=\"https:\/\/www.schymik.de\/wordpress\/wp-content\/kochen1.jpg 1000w, https:\/\/www.schymik.de\/wordpress\/wp-content\/kochen1-300x150.jpg 300w, https:\/\/www.schymik.de\/wordpress\/wp-content\/kochen1-768x383.jpg 768w, https:\/\/www.schymik.de\/wordpress\/wp-content\/kochen1-600x299.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Frische und regionale Zutaten sind bei mir in der K\u00fcche stets willkommen und seit einiger Zeit versuchen wir zudem unseren Fleischkonsum etwas zu reduzieren. Daher kommen auch immer wieder vegetarische oder auch mal vegane Gerichte auf den Tisch.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1000\" height=\"630\" src=\"https:\/\/www.schymik.de\/wordpress\/wp-content\/kochen2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5053\" srcset=\"https:\/\/www.schymik.de\/wordpress\/wp-content\/kochen2.jpg 1000w, https:\/\/www.schymik.de\/wordpress\/wp-content\/kochen2-300x189.jpg 300w, https:\/\/www.schymik.de\/wordpress\/wp-content\/kochen2-768x484.jpg 768w, https:\/\/www.schymik.de\/wordpress\/wp-content\/kochen2-600x378.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>K\u00fcrzlich habe ich dann gesehen, dass Kurt Resch vom Steineggerhof ein veganes Kochbuch geschrieben hat. Kurzum, ich hab es mir bestellt und einige leckere Gerichte daraus bereits ausprobiert. Da eine zus\u00e4tzliche Bereicherung unseres Speiseplanes und das Experimentieren mit neuen und andern Zutaten beim Kochen sprichw\u00f6rtlich das Salz in der Suppe ist, ist auch dieses Buch eine wichtige Zutat f\u00fcr eine gesunde und abwechslungsreiche Ern\u00e4hrung.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1000\" height=\"778\" src=\"https:\/\/www.schymik.de\/wordpress\/wp-content\/kochen4.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5054\" srcset=\"https:\/\/www.schymik.de\/wordpress\/wp-content\/kochen4.jpg 1000w, https:\/\/www.schymik.de\/wordpress\/wp-content\/kochen4-300x233.jpg 300w, https:\/\/www.schymik.de\/wordpress\/wp-content\/kochen4-768x598.jpg 768w, https:\/\/www.schymik.de\/wordpress\/wp-content\/kochen4-600x467.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Mit tollen Fotos und abwechslungsreichen Rezeptideen bietet das Buch eine tolle Grundlage f\u00fcr viele leckere Gerichte.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1000\" height=\"552\" src=\"https:\/\/www.schymik.de\/wordpress\/wp-content\/kochen6.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5055\" srcset=\"https:\/\/www.schymik.de\/wordpress\/wp-content\/kochen6.jpg 1000w, https:\/\/www.schymik.de\/wordpress\/wp-content\/kochen6-300x166.jpg 300w, https:\/\/www.schymik.de\/wordpress\/wp-content\/kochen6-768x424.jpg 768w, https:\/\/www.schymik.de\/wordpress\/wp-content\/kochen6-600x331.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Daneben wird nat\u00fcrlich auch viel \u00fcber die Geschichte des Steinegger Hofes und deren Betreiber erz\u00e4hlt.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1000\" height=\"731\" src=\"https:\/\/www.schymik.de\/wordpress\/wp-content\/kochen5.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5056\" srcset=\"https:\/\/www.schymik.de\/wordpress\/wp-content\/kochen5.jpg 1000w, https:\/\/www.schymik.de\/wordpress\/wp-content\/kochen5-300x219.jpg 300w, https:\/\/www.schymik.de\/wordpress\/wp-content\/kochen5-768x561.jpg 768w, https:\/\/www.schymik.de\/wordpress\/wp-content\/kochen5-600x439.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Link zum <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.steineggerhof.com\/\" target=\"_blank\">Steineggerhof<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Hier kann man das Buch bestellen:<\/p>\n\n\n\n<p><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.steineggerhof.com\/de\/bio-bikehotel-steineggerhof\/unser-kochbuch.html\" target=\"_blank\">Unser Kochbuch<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Transparenzhinweis<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<p><em>Das vorgestllet Buch wurde mir f\u00fcr diesen Bericht als kostenloes Rezensionsexemplar  zur Verf\u00fcgung gestellt. Vielen Dank daf\u00fcr!<\/em><br \/><em>Nat\u00fcrlich hat dies keinerlei Einfluss auf die Inhalte meiner Beitr\u00e4ge. Ich bem\u00fche mich stets\u00a0sowohl positive als auch negative Aspekte der getesteten Produkte aufzuzeigen.\u00a0<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Was viele noch nicht wissen, ich bin seit vielen Jahren nicht nur ambitionierter Mountainbiker, sondern auch ein leidenschaftlicher Hobbykoch. Gerne koche ich gemeinsam mit meinen Kindern oder mit Freunden leckere Gerichte aus aller Welt. Ich lasse mich gerne auf meinen Reisen inspirieren und bringe mir so manche regionale Spezialit\u00e4t mit nach Hause. 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